保險合同，是指保險人與投保人約定保險權利義務關系，并承擔源于被保險人保險風險的協議，其中，保險人是指與投保人訂立保險合同，并承擔賠償或者給付保險金責任的保險公司。對于原保險合同而言，投保人是指與保險公司訂立原保險合同，并按照合同約定負有支付保險費義務的自然人、法人或其他組織；對于再保險合同而言，投保人是指與保險公司(再保險接受人)訂立再保險合同，并按照合同約定負有支付保險費義務的保險公司。被保險人是指其財產或者人身受保險合同保障，享有保險金請求權的自然人、法人或其他組織，投保人可以為被保險人。非保險企業發的符合保險合同定義的合同，亦應當按照保險合同準則的相關規定進行會計處理。

　　分析保險合同的定義可以發現，承擔被保險人的保險風險是保險合同的本質特征，是保險合同區別于其他合同的關鍵。保險人承擔的保險風險是被保險人已經存在的風險，其表現形式有多種。

　　例如，可能對被保險人財產造成損害或毀壞的火災的發生或不發生，被保險人是否能夠生存到合同約定的年齡、被保險人是否會患合同約定的重大疾病等如果保險人承擔了被保險人的保險風險，雙方簽訂的合同是保險合同；如果保險人沒有承擔被保險人的保險風險，承擔的是其他風險，如金融工具價格、商品價格、匯率、費率指數、信用等級、信用指數等可能發生變化的風險，則雙方簽訂的合同不是保險合同。有時，保險人與投保人簽訂的合同可能具有保險合同的法律形式，但是保險人并沒有承擔被保險人的保險風險，在這種情況下，雙方簽訂的合同就不屬于保險合同。根據保險與投保人簽訂的協議，如果保險人承擔源于被保險人的保險風險不重大，雙方簽訂的合同也不屬于保險合同。