重慶火鍋的品牌保護終于有了實質性進展。3月31日，記者從市火鍋協會獲悉，國家工商總局商標局已受理了“重慶火鍋”集體商標的注冊申請，如果順利將在明年正式獲批。這意味著，今后火鍋店要掛出“重慶火鍋”招牌，首先就得成為火鍋協會的會員。

　　重慶火鍋將穿上“防彈衣”

　　重慶火鍋協會申報的“重慶火鍋”43類集體商標，已經獲得相關部門受理。這意味著，一旦獲批，Y火鍋將無法肆意使用“重慶火鍋”這一金字招牌。

　　隨著重慶火鍋產業的發展，很多外地的火鍋都主動掛起“重慶火鍋”的招牌。重慶火鍋協會會長何永智表示，看起來他們的加入為重慶火鍋壯大了聲勢，但也為重慶火鍋的發展埋下“定時炸彈”，如果有不規范的火鍋店也打上“重慶火鍋”招牌，一旦曝光，真正受傷的卻是重慶火鍋產業。

　　據悉，這個商標將是重慶火鍋的首件“防護服”，火鍋協會還正在為“重慶火鍋”申報全國非物質文化遺產保護。

　　用“重慶火鍋”招牌先入會

　　火鍋協會表示，目前只是剛受理階段，尚未制定該商標的管理規則。不過，根據我國的《商標法》，集體商標是指由工商業團體、協會或其他集體組織的成員所使用的商品商標或服務商標，用以表明商品的經營者或者服務的提供者屬于同一組織。也就是說，今后火鍋店要打“重慶火鍋”的牌子，首先得成為重慶火鍋協會的成員。

　　而集體商標一旦獲批，將有一系列的規范措施保護“重慶火鍋”這個品牌。

　　重慶火鍋屢遭“誤傷”

　　據了解，由于缺乏相應的品牌保護，無論是在以前的石蠟事件中，還是在潲水油事件中，重慶品牌火鍋都屢遭連累。“一走出重慶，無論是什么品牌，大家眼里都叫重慶火鍋。”何永智表示，品牌的保護需要靠行業內的所有企業。

　　何永智表示，就像這次使用Y油事件中，首先引起眾人關注的是西安的一家名為“重慶胖媽爛火鍋”，由于這家火鍋招牌上掛著“重慶”二字，就讓整個重慶的火鍋行業莫名受到牽連。這一事件被媒體曝光后，立刻引起了網民的熱議，一些競爭對手的誹謗之言，也趁勢大肆橫行，給重慶火鍋抹黑。