今年春節剛過，山東省沂源縣中莊鎮一位劉姓農戶就趕到沂蒙山果菜專業合作社，要求提前與該社簽定蘋果訂單。原來，這位果農去年剛與沂蒙山果菜專業合作社簽訂了蘋果收購合同，蘋果價格就賣到了2．80元／斤，3萬斤蘋果比往年多收入2萬多元。

　　地處魯中山區的沂源縣，以其獨特的地理條件、氣候優勢，近些年來逐步形成了以林果為主體的特色農業，并成為該縣農民收入的經濟支柱。全縣林果面積70多萬畝，年產果品達10億多公斤。近幾年來，沂源縣委、縣政府把發展訂單農業作為推進農業產業化經營的突破口，不斷加大扶持訂單農業發展的力度，通過政策扶持、典型示范、組織協調、提供服務、加強管理等辦法，引導、支持、帶動農戶進入市場。據不完全統計，全縣每年“訂單農戶”穩定在7000戶左右，占總戶數的80％；年訂單份數15000余份，合同金額54200萬元，重點簽約率85％，履約率90％以上。

　　看起來不起眼的一紙訂單，不僅讓果農的收入有了保障，而且也令沂源的林果業因此更加紅火興旺。沂源縣工商局審時度勢，以服務農業發展、助推農民增收為工作目標，合理引導和規范農產品合同活動，促進“訂單農業”的發展。

　　他們定期培訓重點農戶，引導農戶與市場的有效對接。以農村經紀人和農民專業合作社為訂單主要適用人，將“訂單農業”引入“守合同、重信用”評選機制。嚴格監督各類農產品合同的履行，及時調解化解涉農合同糾紛。幫助糾正自制農業訂單合同中規定不明、含糊不清、平等不一的條款，消除訂單履行隱患，有效實現了涉農合同監管端口前移。依法查處涉農合同違法欺詐行為，為“訂單農業”發展營造了良好的發展環境。

　　依托“訂單”這一載體，架通了農產品生產、加工、流通之間的橋梁，成為沂源農業發展的新亮點。

　　在發展蘋果、葡萄、核桃、板栗等林果業的基礎上，沂源又將農業訂單輻射到了五谷雜糧的生產加工和大棚蔬菜的種植上。“悅莊牌”有機韭菜經過歐盟和國際有機食品認證后，暢銷于全國各大城市市場，達到120元／公斤。推行“訂單農業”之后，悅莊鎮韭菜種植面積已超過3萬畝，其中有機韭菜500畝，正在認證的綠色韭菜5000畝，無公害韭菜2．5萬畝，年產韭菜2億斤，產值超過3億元，僅此一項全鎮可實現人均增收5000元。