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內江發展現代畜牧業著力推進“四個轉變”

2010-03-18 16:09 來源:內江市政府   打印 | 收藏 |
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  第一,轉變發展觀念。改變計劃經濟條件下就生產抓畜牧的思維定勢,樹立發展現代畜牧業的觀念。要用工業的理念抓畜牧業發展,強化營銷意識,始終以市場為導向,以效益為中心,從單純重視生產環節轉向重視生產、加工、銷售各個環節,引導畜牧業發展步入良性循環。要強化品牌意識,大力實施畜牧品牌戰略,積極培育行業品牌,提高畜產品的市場競爭力。要強化標準化意識,大力推進畜牧業生產標準化,促進畜產品的整齊性、均衡性,確保質量安全。

  第二,轉變發展重點。當前畜產品市場處于買方市場,畜產品市場需求呈現多樣化、多元化、營養化、衛生化的新趨向。我市畜牧業要在鞏固和強化生豬、家禽等畜產品生產優勢的基礎上,以發展綠色無公害生產為核心,進一步深化畜產品加工,加快生豬、家禽產業升級;大力發展節糧型草食牲畜,優化畜牧業內部結構,提高羊業、奶業發展水平,努力打造新的畜牧業優勢,搶占畜牧業發展高地。要堅持走科技驅動型、內涵提升型、市場開拓型、資源節約型、環境友好型的現代畜牧經濟發展之路。

  第三,轉變生產方式。傳統的庭院式畜禽飼養方式經營粗放,資源利用低,污染居住環境。我們要引導農民由散養模式向適度規模和養殖小區轉變,穩步發展集約化、工廠化的現代畜牧養殖企業,形成多元化、多層次的規模飼養格局,實現經濟、社會和生態效益的和諧統一。隆昌縣光燦村就走出了一條散養向養殖小區轉變發展循環經濟的一條路子,值得我們學習推廣。要轉變全面出擊、小而全的發展方式,加快畜牧業由數量增長型向質量效益增長型轉變,確立和壯大畜牧主導產業,推進優勢畜產品向優勢區域集中,構建具有較強競爭力的畜牧產業格局。

  第四,轉變經營模式。大力培育畜牧龍頭企業和畜牧專業合作經濟組織,實施“公司+基地+協會+農戶”的產業化經營模式,龍頭企業要延伸產業鏈,大力發展生產基地,帶動農民發展養殖業,把飼養場(戶)組織起來,以利益為紐帶,整合畜牧業經濟資源,實現產加銷聯合、產業化經營,提高畜牧業的組織化程度。我市在培育發展畜牧龍頭企業和畜牧專業合作經濟組織,提高農民組織化程度,實現千家萬戶與大市場對接方面,大膽創新,探索出了符合我市實際的畜牧業經營模式。東興區東馬禽業實施“合同肉雞” 模式發展生產基地,帶動農民增收,養殖戶每只雞可獲利潤1.5元-2.5元,戶均年增收2萬元以上。金鑫公司實施寄養肉雞模式,帶動農戶增收。資中福元肉類食品公司、威遠縣榮興食品公司寄養生豬模式,資中三塊石養豬協會、隆昌曙光村水禽協會等專合組織組織農民發展畜禽養殖,提高了農民的市場參與能力和組織化程度。這些引領分散的農戶進入現代畜牧業積累了寶貴的經驗,務必大力總結推廣。

  一要抓好規模化標準化養殖。目前,畜牧業正處于傳統散養向規模化養殖轉型的關鍵時期,畜禽規模化養殖在蓬勃發展,散養量正在迅速下降,我們要堅持市場需求為導向,突出比較優勢,加強規劃引導,優化區域布局,推行以適度規模飼養為重點,以農戶標準化養殖為基礎的養殖模式,組織和引導養殖戶實行規范化飼養和標準化生產,提高畜產品的市場競爭力,把我市建成成渝兩大城市的綠色肉食品加工基地和全國生豬、小家禽生產基地。今年要確保年出欄50頭以上規模養殖生豬出欄占總出欄量的45%以上;新增出欄家禽1萬只的規模戶60戶。

  二要抓好畜禽養殖重點村和現代畜牧業示范園區建設。當前和今后一段時期,我們要把畜禽養殖重點村建設和現代畜牧業示范園區建設作為現代畜牧業發展的突破口,結合城市發展規劃、社會主義新農村建設規劃和土地利用規劃,根據水環境容量和耕地消納畜禽糞污的能力,嚴格實行統一規劃、統一防疫、統一管理、統一服務,繼續發展一批特色明顯、類型多樣、競爭力強的“一村一品”畜禽養殖專業村、專業鄉(鎮),不斷提高畜禽規模化、標準化、集約化生產水平。今年,重點抓好10個畜禽養殖重點村建設。要以工業的理念抓現代畜牧業發展,按照布局區域化、養殖規模化、生產標準化、經營產業化、服務社會化的現代畜牧業發展要求,全面完成5個現代畜牧示范園區建設任務,出欄生豬5萬頭或出欄家禽100萬只。

  三要抓好重大動物疫病防控。近年來,高致病性禽流感等動物疫病發生頻次高、強度大、范圍廣,嚴重威脅畜牧業發展和城鄉人民生命財產安全,成為社會各界高度關注的公共衛生問題。我們一定要增強保護意識,樹立保護與發展并重、防重于控的思想,正確認識和處理畜牧業發展與保護的辯證關系。各級政府作為防控工作的責任主體,主要領導要高度重視,分管領導要具體負責,健全防控組織和指揮機制,密切關注周邊疫情動態,保障經費投入,超前謀劃,周密部署,統籌協調,堅決防止重大動物疫情發生。當前,要抓好夏季動物防疫工作,特別是抓好以豬鏈球菌病和豬藍耳病的防疫工作,確保我市不發生重大動物疫情。

  四要抓好畜產品深加工。畜產品精深加工業發展滯后已經成為我市畜牧業升級的重要制約因素,我們必須采取切實有力的措施,盡快扭轉這一不利局面。各縣(區)要加大招商引資力度, 優化投資環境,大力引進國際國內先進的畜產品精深加工企業,推進我市畜產品精深加工。同時,加大龍頭企業的培植力度,認真貫徹落實國家、省、市關于鼓勵發展龍頭企業各項優惠政策,吸引鼓勵社會資本參與到畜牧業規模化養殖和畜產品加工中來,以加工業帶動產業化,以產業化帶動規模化和專業化,打造優質畜產品生產和加工基地,打響內江畜牧品牌,爭創四川乃至國家名優品牌。今年,在大力支持生豬屠宰加工企業發展的同時,重點支持金鑫肉雞屠宰加工廠、隆昌雨潤肉鴨屠宰加工廠盡快建成投產,東興區泳奎肉鵝屠宰加工廠進一步擴大規模,打造內江畜產品品牌,帶動我市家禽業快速發展。

  五要抓好畜產品質量安全監管。畜產品質量安全,直接關系到人民群眾生命健康,關系到畜牧業持續發展,關系到國家聲譽。各級各部門要繼續保持高壓態勢,加大專項整治力度,把各項工作推進到新高度。畜牧部門要加強以奶牛及生鮮奶質量安全為主的畜產品質量安全監管,不定期對獸藥、飼料和畜產品進行抽檢,嚴厲打擊制假販假行為,進一步規范獸藥飼料市場秩序。確保畜產品“瘦肉精” 檢出率為零,確保生鮮牛奶“三聚氰胺”檢測達標。同時,鼓勵畜禽養殖企業、獸藥飼料企業積極申報并通過國家無公害畜產品、綠色食品、GMP(GSP)和HACCP認證,切實提升我市畜產品質量安全水平,確保不發生畜產品安全事故。

  六要積極開拓畜產品外銷市場。近年來,我市在開拓國內畜產品銷售市場方面取得了一定的成效。去年,受國際金融危機的影響,國外國內豬肉外銷受阻,我市畜產品出口基本為零。今年要進一步加大工作力度,堅持以生豬產銷聯建為重點,加強與北京、廣州、重慶、成都等市場準入城市和其他銷區的溝通銜接,擴大生豬及其他畜產品銷售,鞏固國內市場。同時,要加強對國際畜產品市場的研究,引導養殖場戶按出口標準實施生產,支持生產條件較好、有出口潛力的企業,開辟出口渠道,逐步開拓畜產品外銷市場。

我要糾錯】 責任編輯:暖陽
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