2010年肉價或繼續走低 養殖戶減慢補欄速度
記者采訪獲悉,豬肉供應充足與消費不旺的矛盾可能會使2010年肉價繼續走低。業內人士提醒,養殖戶可以減慢補欄速度。
2010年春節前后,豬肉價格不斷下跌,有業內人士分析認為,能繁母豬存欄量不降反增,潛在產能過大。生豬存欄量居高不下,會使2010年生豬供應充足,生豬價格很可能再創新低。
濟南市物價局提供的生豬市場調控相關數據也表明,2010年1月份,我市能繁母豬存欄量是20.99萬頭,比2009年12月份的21.08萬頭略低,但仍高于2009年10月份的20.66萬頭和2009年11月份的20.587萬頭,能繁母豬存欄量可謂居高不下。與此同時,我市2010年1月份的生豬存欄量達226.13萬頭,2009年12月份我市生豬存欄量曾高達233.18萬頭,元旦之前集中出欄一批生豬之后,1月份生豬存欄量有所降低,但仍高于2009年10月份的221.95萬頭和2009年11月份的225.037萬頭。生豬存欄量的增加在某種程度上預示,如果沒有疫病等情況發生,2010年生豬供應將不成問題。在供應充足的情況下,肉價上行的可能性不大。
另一方面,連續多年來,隨著經濟發展和消費觀念的轉變,在肉類需求中,居民的豬肉需求降至62%,并有繼續下降的趨勢。隨著豬肉價格持續走低,價格的下降對豬肉消費的促進作用逐漸減弱。預計2010年上半年,豬肉消費增長空間有限,供需矛盾很可能會使2010年生豬價格繼續下跌。
業內人士提醒,如果生豬價格持續走低,生豬養殖戶虧損將加大,很可能導致生豬產業陷入低谷。因此,養殖戶可以減慢補欄速度,甚至有必要對低產能繁母豬進行淘汰。
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