正常年景全省糧食總產量穩定在100億公斤左右；力爭農民人均純收入增長9%……1月22日，全省農業工作會議定下2010年的農業農村奮斗目標，發展特色現代農業、加快農民增收步伐、確保不發生大的動物疫情和農產品安全事件依然是首要任務。

　　目前，金融危機的影響逐漸趨緩，國內經濟企穩回升，農產品價格出現了上漲態勢，農產品出口形勢好轉，農民工的就業機會也在增加，在這樣的形勢下，農民的增收空間得到了拓展。但同時，由于制約農業發展、農民增收的深層次矛盾未能解決，2010年農業農村工作也面臨很多困難。

　　為發展特色現代農業、加快農民增收步伐，省農業廳將繼續推進雁門關生態畜牧經濟區和晉中、運城、大同三大現代農業示范區的建設，引領和帶動全省現代農業發展。并將著力推進農產品加工龍頭企業“513”工程，改變現有農業產品品牌多、小、散、亂的現狀，增強市場競爭力。此外，繼續實施糧食高產創建工程，主要是通過工程措施和農藝措施配套，重點抓好100個萬畝糧食高產示范片，輻射和帶動糧食生產水平的整體提升。在高效園藝建設工程上，2010年全省力爭新發展設施蔬菜18萬畝，發展標準化果園15萬畝，重點建設50個規模較大、標準較高的果菜示范園。規模健康養殖工程，主要是規劃建設800個標準化養殖小區和規模健康養殖場。