近年來，山東省章丘市高度重視農民專業合作組織的發展工作，積極鼓勵引導農村能人、龍頭企業、農產品批發市場，村集體等興辦、領辦合作經濟組織，全市農民專業合作經濟組織呈現出合作領域不斷擴大，合作層次逐步提高的發展態勢。截止目前，全市各類農民專業合作組織332個，其中農民專業合作社252個，經營服務范圍涉及種植、養殖、加工、流通等各個行業，參加農民專業合作經濟組織的成員2.5萬余個，吸引和帶動農戶8萬余戶，年銷售農產品180萬噸，年經營總收入15億元。

　　農民專業合作經濟組織的發展，有力地提高了章丘農業的組織化程度和市場競爭力，促進了農村經濟發展。章丘市素有"大蔥之鄉"的美譽，現已成立大蔥合作社13個，其中繡惠鎮大蔥產銷專業合作社、萬新富硒大蔥合作社發展尤為突出，他們堅持以農業標準化、品牌化、信息化為方向，不斷拓展市場空間，實現大蔥產業特色發展，取得了良好的社會、經濟和生態效益。章丘市繡惠鎮大蔥產銷專業合作社成立于2007年9月，注冊資金32.14萬元，入社社員215戶，有機大蔥標準化生產基地1800畝。輻射帶動繡惠大蔥種植面積達到1.2萬畝，參與農戶近萬戶。合作社借助濟南市特色品牌基地建設，申報并通過了有機食品認證，大蔥品質的提升促進了價格的突破，當年從原來每公斤1元一躍提升到6元以上，合作社社員戶均增收1萬余元，輻射區農戶實現增收6000元以上，總增經濟效益達6000余萬元。章丘市萬新富硒大蔥合作社自主開發的"萬新"牌富硒章丘大蔥是目前唯一中國名牌農產品。進一步提高了章丘大蔥的知名度和美譽度。目前"萬新"牌富硒章丘大蔥80%以上的產品銷往北京、上海、陜西、四川、河南、河北等20多個省市。現在綠色富硒大蔥基地1200畝，有機食品大蔥基地300畝的規模，帶動周邊村發展標準化大蔥10余萬畝。

　　章丘市明水香稻產銷專業合作社、章丘市繡源白蓮藕產銷專業合作社、章丘市華寶農產品專業合作社等發展日新月異，朝氣蓬勃，農民增收帶動效果明顯，為農村經濟發展注入了活力。