在城鄉經濟與社會的協調發展進程中，農村勞動力知識水平有限、專業技能低，限制了農民收入的增長，影響了農村勞動力再就業，致使在推動城市經濟發展過程中無法實現勞動力資源的優化配置。如何通過轉移農村剩余勞動力加快城市化進程，是當前必須著力解決的問題。

　　坡頭區在保障農村基本建設的同時，重點推動農村勞動力轉移。去年底，該區人力資源和社會保障局、財政局聯合湛江市城市職業技術學校積極籌備，組織人力、物力、師資將培訓班開到農民家門口。

　　本次培訓內容以烹飪為主，包括食品安全衛生、廚房管理等基礎知識，同時涵蓋刀工、鮮活原料鑒定、配菜工藝、調味方法等技術知識。為了方便群眾參與，周末亦安排培訓課程。此次活動深受廣大農民群眾歡迎，青年農民踴躍參加，提交報名資料迅速。為加強對培訓班的管理，工作人員如實將學員信息錄入省信息管理系統，并按社區進行編班。教師、教材、教學設備均在第一時間準備到位。

　　截止3月25日，第一、第二期中式烹飪師培訓班已經考試完畢。該區人社局陳娟副局長、鐘永權股長、區財政局鄭宇輝股長等干部放棄周末的休息時間，盡責地對培訓情況和考試現場進行監督檢查，確保學員們能學到知識，掌握技術，黨和政府免費為農村中青年勞動力技能培訓的惠民政策能夠落到實處。