2011年的國慶節，對于遂昌嘉禾果蔬專業合作社來說是一個收獲的節日。“剛剛拿到杭州綠健科技股份有限公司的一筆大訂單，他們明年需要8000公斤的黑番茄。”合作社負責人鮑忠華興沖沖地告訴記者。

　　原來，國慶期間，濂竹鄉把黑番茄送往杭州推銷，被杭州綠健科技股份有限公司負責人相中。“嘗過黑番茄后，公司負責人立即和我聯系，叫我帶上相關資料，到公司商議訂購事宜。”鮑忠華介紹，經過一番談判后，公司方面認為合作社的黑番茄品質好，原生態，當即簽訂了4000份禮盒共8000公斤的銷售合同。“這相當于我們2011年產量的兩倍，有了這顆‘定心丸’，合作社明年可以放開手大膽干了。”說起這筆大訂單，鮑忠華很激動。

　　遂昌嘉禾果蔬專業合作社位于濂竹鄉橫坑村葉家田自然村。在村頭的黑番茄基地，記者見到24個白色大棚沿溪而建，大棚里不少黑番茄樹尚有一些正掛果。“我們的黑番茄全部按綠色有機標準種植，‘渴’了，‘喝’的是從高處接引的小溪水，‘餓’了，吃的是有機‘營養餐’，病蟲害治理靠的是物理殺蟲燈，加之這里晝夜溫差大，所以品質是一流的。”大棚里，鮑忠華一邊采摘黑番茄，一邊如數家珍地介紹他的種植心得。

　　黑番茄屬于高檔果蔬，目前市場價每公斤賣到30—40元，主要銷售到杭州、麗水以及本地的高檔酒店。鮑忠華說，由于新客戶“胃口”大，一口氣吞了2011年銷售產量的兩倍，合作社明年要大規模種植，至少保證50個大棚的種植面積，以滿足新、老客戶的需求。“大訂單解決了后顧之憂，現在合作社只要想辦法提高產量，供上貨源，增收不成問題。”看著大棚里的“黑黃金”，鮑忠華信心滿滿。