據國家統計局巴中調查隊調查資料顯示：主要受豬肉價格持續上漲的影響， 8月份全市食品類價格同比上漲14.5%，環比上漲1.3%。

　　從所調查的十六類食品價格來看，呈“十三漲一降二平”的趨勢，其中，漲幅較大的是肉禽及其制品類價格上漲37.0%、蛋類價格上漲29.6%、油脂類價格上漲15.9%、糧食類價格上漲15.7%、水產品類價格上漲12.5%、糖類價格上漲10.2%、在外用膳食品類價格上漲7.8%、糕點餅干面包類價格上漲6.7%、淀粉及制品類價格4.9%、其他食品類價格價格上漲3.0%、調味品類價格上漲3.0%、茶及飲料類價格上漲1.8%、液體乳及乳制品類價格上漲1.9%；菜類下降5.5%；干豆類及豆制品類、干鮮瓜果類價格均持平。