雙柏縣結合縣內豐富的資源優勢，著力發展綠色食品產業，綠色食品產業逐漸成為該縣經濟發展的又一新亮點。

　　妥甸醬油是雙柏綠色食品產業的重要內容，多次被評為“著名商標”和核準為“免檢產品”。“十一五”期間，該產品又不斷改革創新，不斷提高產品質量，產品在全省暢銷，成為全省綠色食品產業的重點企業。此外，全縣綠色種植、養殖業取得了較快發展。截至2010年底，雙柏縣已初步形成以優質大米、早青豆類、蠶桑、優質油菜、茶葉、反季蔬菜等為主的綠色食品產業發展格局，以生態牛、羊、豬為重點的特色養殖業規模不斷擴大，妥甸醬油有限公司、白竹山茶業有限公司、恒佳綠色食品有限公司等龍頭企業不斷發展壯大。全縣新發展生態茶園1000畝、冬桃1500畝，已建成優質核桃基地50萬畝、膏桐基地36萬畝、速生豐產林基地27萬畝、冬早蔬菜生產基地4.3萬畝、優質茶葉基地1.35萬畝、優質蠶桑基地0.85萬畝，并實現林地林權流轉10574畝、林權抵押14154畝、抵押貸款1481畝，在科學進行松脂采割的同時，致力于野生菌等林下資源的開發，綠色食品產業實現產值48627萬元、稅收160萬元。

　　綠色食品產業的發展，使全縣特色農產品區域化、優質化程度不斷提高，雙柏縣白竹山茶業有限公司、云南雙柏妥甸醬油有限公司等多家企業躍升為規模以上綠色農產品生產加工龍頭企業，帶動88775戶農戶增收。目前，縣委、縣政府又制定了加快優質核桃基地、膏桐基地、速生豐產林基地建設的具體規劃，計劃到“十二五”末，全縣核桃、膏桐、速生豐產林種植面積分別達到100萬畝、50萬畝、50萬畝，并提出了以縣城周圍作集聚地發展綠色食品加工業，重點扶持做大妥甸醬油有限公司，形成年產醬油5000噸規模的發展目標。