湖北保康縣全力打造全國食用菌大縣
2011年,保康縣響亮提出打造全國食用菌大縣,力爭發展袋料香菇8000萬袋,力爭實現食用菌產業收入6億元,完成出口創匯2000萬美元,全縣農民人平增加純收入500元的目標。
圍繞上述目標,保康縣努力實施食用菌產業的 “八大轉變”,即生產方式向現代化工廠化和現代工廠和農村產業化相結合的模式轉變;菇類產品向多樣化、珍稀化、標準化轉變;產品市場向國內農貿市場、大型超市和國際市場轉變;生產原料由單一櫟類樹干向果樹枝條、作物秸桿并用方向轉變;經營方式由雜而小向社會化大分工、大協作轉變;生產安排由季節性生產向穩定的周年生產轉變;生產力由勞動密集型向技術密集型轉變;生產布局由小而全向“一鎮一品、一村一品”專業化、特色化方向轉變。
在此前提下,突出生產標準化、管理規范化、產銷一體化,深入實施“百村萬戶”工程,著力打造100個食用菌專業村,發展1萬戶食用菌生產專業戶,新建10萬袋以上規模食用菌生產示范小區20個以上。
堅持實施品牌戰略,申請注冊保康食用菌產品地理標志,力爭“保康香菇”、“保康黑木耳”盡快取得國家質監局認證,打響品牌。進一步健全縣、鄉(鎮)、村三級組織領導服務體系,為食用菌產業搞好服務。加強村級專業服務隊建設,在產前、產中、產后服務上進一步加大力度,不斷延伸產業鏈。
同時,堅持科學開發、管護并重的原則,進一步加強林木資源的管理,嚴禁無證砍伐、無序砍伐的現象產生,嚴禁林木資源外流,鼓勵聯戶生產,適度規模經營,最大限度地保護和利用資源,減少浪費,確保產業發展健康有序。
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