據《解放軍報》報道，經中央軍委批準，中國人民解放軍總后勤部日前下發通知，從2005年1月1日起調整提高全軍士兵伙食費標準，平均每人每天增加1.80元。

　　這次伙食費標準調整，是新中國成立以來提高幅度最大的一次。調整后一類區各類灶伙食費標準分別為：一類灶每人每天10.00元、二類灶 12.00元、三類灶22.00元、四類灶38.00元。調整中同時簡化合并了伙食類區，內地伙食類區由5個簡化合并為4個，高原伙食類區由4個簡化合并為1個，使伙食費標準更加簡化和規范。

　　總后在《通知》中要求，各級后勤部門要嚴格落實軍需部門初審、財務部門復審連隊伙食費的制度，確保連隊伙食費按新標準及時、足額供應到位，堅決杜絕各種非伙食性開支；嚴格控制伙食節余，歷年累計節余的伙食費，由連隊逐步用于野外訓練、演習、執行重大任務期間改善伙食，任何單位和部門都不得以任何理由擠占、挪用；進一步實行科學辦伙，搞好膳食調劑；加強炊事員隊伍培訓，提高烹調技術水平和飯菜質量；進一步加強生產生活服務中心的管理，實行“陽光采購”，提高伙食費使用效益；加強基層農副業生產收益管理，嚴格落實生產收益補助伙食的規定。在落實現行食物定量標準的基礎上，要確保戰士每人每天“早餐一個雞蛋、半斤牛奶，午晚餐有水果”，使部隊的伙食質量和營養水平能夠滿足大強度軍事訓練對官兵體能的需求。

　　新中國成立以來，解放軍士兵伙食費標準大體經歷了三個階段。新中國成立初期至20世紀50年代末，軍隊糧食供應實物，伙食費標準比當時城市居民生活水平高20%左右；50年代末至70年代末，士兵伙食費標準沒有大的變化；中共十一屆三中全會以來，伙食費標準先后提高了23次，一類區一類灶由 0.47元增長到10元，提高了20倍。尤其是“十五”期間，軍委、總部開展建立伙食供應標準增長機制的研究，提出了伙食費標準應根據中國的國情、軍情，同城鎮居民生活水平、市場物價水平同步增長的構想，順利實現了伙食費標準比“九五”期間增長50%的目標，使我軍士兵伙食費標準不斷提高。