專用存款賬戶是指為了特定用途而設立的、由銀行管理的存款賬戶。其開戶流程和操作規定如下：
1. 開戶流程
（1）申請：申請單位或個人向開戶銀行提交開戶申請書和相關資料。
（2）審核：銀行審核申請人的身份和資質，確認申請人是否有開立專用存款賬戶的資格。
（3）簽約：申請人與銀行簽訂專用存款賬戶協議，約定賬戶用途、存款方式、利率、費用等事項。
（4）開戶：銀行根據協議開立專用存款賬戶，并告知申請人賬戶的賬號和密碼等信息。
2. 操作規定
（1）存款：專用存款賬戶只能用于特定用途，存入的資金必須符合賬戶約定的用途。
（2）支取：專用存款賬戶只能用于特定用途，支取的資金必須符合賬戶約定的用途。
（3）利息：專用存款賬戶的利息按照約定計算，一般比普通儲蓄賬戶的利率要高。
（4）管理：銀行對專用存款賬戶的管理要求比較嚴格，申請人必須按照協議約定的規定操作，否則可能會被追究法律責任。

總之，開立專用存款賬戶需要提供相關資質和申請書，銀行會對申請人進行審核，簽訂協議后方可開戶。專用存款賬戶只能用于特定用途，存取資金必須符合約定，銀行會對賬戶進行管理和監督。