品種法和分批法是會計核算中常用的兩種方法。下面我將結合采購和銷售業務的實例，分別說明如何使用這兩種方法。
1. 品種法
品種法是指將同一種類的貨物按照成本不同的幾個品種進行分類，并分別核算。這種方法適用于公司采購和銷售的商品品種相對較少的情況。
例如，某公司采購了1000件相同型號的商品，采購價格為每件100元，其中有200件的成本價格為90元，300件的成本價格為95元，500件的成本價格為100元。公司銷售了800件商品，銷售價格為每件120元，其中有100件的成本價格為90元，200件的成本價格為95元，500件的成本價格為100元。
按照品種法，公司應該將1000件商品分成三個品種進行核算，即成本為90元的200件、成本為95元的300件和成本為100元的500件。采購部門應該按照實際成本進行核算，將成本為90元的200件商品的采購成本記為200*90=18000元，成本為95元的300件商品的采購成本記為300*95=28500元，成本為100元的500件商品的采購成本記為500*100=50000元。同樣，銷售部門也應按照實際成本進行核算，將成本為90元的100件商品的銷售收入記為100*120=12000元，成本為95元的200件商品的銷售收入記為200*120=24000元，成本為100元的500件商品的銷售收入記為500*120=60000元。
2. 分批法

分批法是指將采購或銷售的貨物按照時間先后順序分成若干批次，每一批次的成本價格相同，分別核算。這種方法適用于公司采購和銷售的商品品種相對較多的情況。

例如，某公司采購了1000件商品，采購時間分為兩批，第一批500件采購價格為每件100元，第二批500件采購價格為每件110元。公司銷售了800件商品，銷售時間也分為兩批，第一批400件銷售價格為每件120元，第二批400件銷售價格為每件130元。

按照分批法，公司應該將采購和銷售的商品分為兩批進行核算。采購部門應該按照實際成本進行核算，將第一批500件商品的采購成本記為500100=50000元，第二批500件商品的采購成本記為500110=55000元。同樣，銷售部門也應按照實際成本進行核算，將第一批400件商品的銷售收入記為400120=48000元，第二批400件商品的銷售收入記為400130=52000元。

總之，品種法和分批法都是會計核算中常用的方法，具體使用哪種方法，取決于公司采購和銷售的商品品種和數量的不同。