經濟法中，增值稅稅率的變化對企業有著直接的影響。增值稅是一種按照貨物和服務的增值額計算應納稅額的稅種，稅率的變化會直接影響企業的成本和利潤。

如果增值稅稅率提高，企業需要繳納更高的稅費，這將直接增加企業的成本，降低企業的利潤率。因此，企業可能需要通過提高產品或服務價格來抵消稅費增加的影響，這可能會導致企業的競爭力下降。

相反，如果增值稅稅率降低，企業需要繳納更少的稅費，這將直接降低企業的成本，提高企業的利潤率。企業可以選擇將這些節省的費用用于提高產品或服務質量、降低價格、擴大市場份額等方面，從而增強企業的競爭力。

因此，增值稅稅率的變化對企業的經營和發展具有重要的影響，企業需要密切關注稅率的變化，并及時調整經營策略。