企業所得稅最新的可抵扣項目包括以下幾個方面：
1. 研發費用：企業在從事科學研究、技術開發等活動中發生的研究開發費用，可以在企業所得稅計算時予以扣除。
2. 技術轉讓費用：企業在將自己擁有的技術轉讓給其他企業或個人時，可以在企業所得稅計算時予以扣除。
3. 稅前捐贈：企業在進行慈善捐贈等公益活動時，可以在企業所得稅計算時予以扣除。
4. 職工教育經費：企業在為職工提供培訓、進修等教育活動時發生的費用，可以在企業所得稅計算時予以扣除。
5. 稅前扶貧捐贈：企業在進行扶貧捐贈等公益活動時，可以在企業所得稅計算時予以扣除。

需要注意的是，企業在享受上述可抵扣項目時，需要符合相關的法律法規和政策規定，否則可能會被稅務機關認定為不合法的抵扣行為。