耕地占用稅法中的優惠政策主要包括以下幾個方面：
1. 對于符合國家產業政策和國土空間規劃的重點項目，可以減免或者免征耕地占用稅。
2. 對于耕地占用稅應征對象中的個人或者家庭農場，其占用耕地面積不超過10畝的部分，可以減免或者免征耕地占用稅。
3. 對于占用耕地面積不超過10畝的企業、事業單位和其他組織，其第一次占用耕地面積的50%以內，可以減免或者免征耕地占用稅。
4. 對于符合國家產業政策和國土空間規劃的重點項目，其占用的耕地面積在一定范圍內，可以享受耕地占用稅的減免或者免征政策。

需要注意的是，以上的優惠政策并非全部，還有一些特殊情況下的優惠政策不在此列舉。同時，減免或者免征的比例也有所不同，具體應根據國家的相關政策和規定來執行。