勞動合同中服務(wù)期的約定應(yīng)當(dāng)遵循以下法律規(guī)定：
1.《中華人民共和國勞動法》第十六條規(guī)定，勞動合同應(yīng)當(dāng)約定服務(wù)期限，但是不得超過三年。服務(wù)期限屆滿后，除非雙方另有約定，勞動合同終止。
2.《中華人民共和國勞動合同法》第十四條規(guī)定，勞動合同應(yīng)當(dāng)約定服務(wù)期限，但是不得超過三年。因用人單位原因需要延長服務(wù)期限的，應(yīng)當(dāng)與勞動者協(xié)商一致，并依法簽訂書面協(xié)議。
3.《中華人民共和國勞動合同法》第十五條規(guī)定，勞動合同期滿后，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。續(xù)訂勞動合同的服務(wù)期限不得超過三年。

綜上所述，勞動合同中服務(wù)期的約定應(yīng)當(dāng)遵循《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，服務(wù)期限不得超過三年，且續(xù)訂勞動合同的服務(wù)期限也不得超過三年。