根據《中華人民共和國集體合同法》的規定，集體合同的簽訂主體應當具備以下要求：
1. 勞動者代表：由工會或者其他勞動者代表組織選舉產生，代表勞動者集體進行集體協商和簽訂集體合同。
2. 用人單位代表：由用人單位的負責人或者其授權的代表參加集體協商和簽訂集體合同。
3. 協商代表應當具備協商能力和協商經驗，能夠代表本方進行集體協商和簽訂集體合同。
4. 協商代表應當遵守法律、法規和集體合同，不得違反國家法律、法規和集體合同的規定。
5. 協商代表應當保護勞動者的合法權益，維護用人單位的合法權益，促進和諧勞動關系的建立和發展。

總之，集體合同的簽訂主體應當是具備法定資格和代表性的勞動者代表和用人單位代表，雙方應當在平等自愿的基礎上進行集體協商和簽訂集體合同。