集體合同是指由企業與工會或員工代表簽訂的，規定勞動條件、工資待遇、勞動保護、勞動紀律等方面的協議。集體合同的簽訂對企業的經營活動有以下影響：
1.穩定勞動關系：集體合同規定了勞動條件和工資待遇，使得企業與員工之間的勞動關系更加穩定，減少了因工資和勞動條件等問題引發的勞資糾紛，有利于企業的生產經營。
2.提高員工滿意度：集體合同規定了員工的權益和福利，使得員工的勞動條件和工資待遇得到保障，提高了員工的滿意度和歸屬感，有利于企業的員工管理和績效提升。
3.規范企業經營行為：集體合同規定了勞動保護、勞動紀律等方面的內容，對企業的經營行為進行了規范，有利于企業遵守法律法規，維護勞動者的合法權益，促進企業的可持續發展。
4.提高企業社會形象：企業與工會或員工代表簽訂的集體合同，體現了企業對員工權益的尊重和關注，有利于提高企業的社會形象和聲譽，增強企業在市場中的競爭力。