城鎮土地使用稅的稅率和計算方法是由國家稅務總局和地方政府根據國家相關法律法規和地方實際情況共同確定的。

具體來說，城鎮土地使用稅的稅率是按照土地面積和土地價值來確定的。根據《中華人民共和國城鎮土地使用稅暫行條例》規定，城鎮土地使用稅的稅率分為兩檔，分別為0.5%和3%，具體稅率的確定需要考慮土地的用途、地段、市場價格等因素。其中，0.5%的稅率適用于工礦、倉儲、商貿、服務業等用途的土地，3%的稅率適用于住宅用地和其他用途的土地。

計算城鎮土地使用稅的方法是：稅額=土地面積×土地價值×適用稅率。其中，土地面積是指土地的實際面積，土地價值是指土地的市場價格或者評估價格。在具體計算中，還需要考慮稅務部門的扣除政策和優惠措施等因素。