根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，勞動合同應當采用書面形式訂立。也就是說，勞動合同必須以書面形式訂立，口頭形式訂立是不符合法律規定的。

此外，根據《最高人民法院關于審理勞動爭議案件適用法律若干問題的解釋》的規定，如果勞動者聲稱與用人單位已經達成勞動合同，但用人單位否認訂立了勞動合同，勞動者應當承擔舉證責任。如果勞動者無法提供書面勞動合同或者其他證明雙方達成勞動合同的證據，將難以維護自己的權益。因此，建議勞動者在與用人單位簽訂勞動合同時，一定要以書面形式訂立，并妥善保管好自己的勞動合同。