加速折舊和器具一次性稅前扣除都是企業在計算所得稅時可以采用的稅務優惠政策，但它們的區別在于：
1. 加速折舊是指企業在固定資產的折舊年限內，根據資產的實際使用情況，提前計提更多的折舊費用，從而減少企業當期的應納稅所得額。加速折舊的優惠政策適用于固定資產的折舊年限在2年以上的情況。
2. 器具一次性稅前扣除是指企業在購置固定資產時，可以將該資產的全部價值在當期一次性扣除，從而減少企業當期的應納稅所得額。該政策適用于固定資產的原值不超過1萬元的情況，且該資產的使用年限不少于1年。

因此，加速折舊和器具一次性稅前扣除的適用條件和操作方式不同，企業在選擇使用哪種優惠政策時，需要根據自身的具體情況進行綜合考慮。