耕地占用稅是指在城市建設、工業建設、交通建設、水利建設等領域中，占用農村耕地的單位和個人應當繳納的稅款。耕地占用稅的計稅方法主要有以下幾種：
1. 按照占用面積計算稅款：即按照占用的耕地面積計算稅款，稅率根據當地政府規定的標準來確定。
2. 按照土地等級計算稅款：即按照占用的耕地土地等級來計算稅款，不同等級的土地對應不同的稅率。
3. 按照土地市場價格計算稅款：即按照占用的耕地市場價格來計算稅款，稅率根據當地政府規定的標準來確定。

需要注意的是，不同地區的耕地占用稅計算方法可能會有所不同，具體以當地政府規定的標準為準。