投資性房地產的價值變動應當按照以下原則計量：
1. 在成本模式下計量的投資性房地產，其價值變動應當計入當期損益；
2. 在公允價值模式下計量的投資性房地產，其價值變動應當計入其他綜合收益；
3. 在成本模式和公允價值模式之間轉換的投資性房地產，其價值變動應當按照轉換前的計量模式進行計量，即轉換前在成本模式下計量的投資性房地產的價值變動應當計入當期損益，轉換前在公允價值模式下計量的投資性房地產的價值變動應當計入其他綜合收益。

以上是對投資性房地產價值變動計量的基本原則，實際操作中還需根據具體情況進行具體分析和處理。