增值稅特殊方式是指對于一些特定的行業或者商品，稅法規定了特殊的稅收方式，例如農產品、小微企業等。在增值稅特殊方式下，企業的稅負會受到銷售額的影響。

具體來說，增值稅特殊方式下的銷售額是指企業銷售的商品或者提供的服務的收入減去相應的增值稅稅額。這個銷售額越高，企業需要繳納的增值稅稅額也就越高，從而導致企業的稅負增加。

另外，增值稅特殊方式下的企業還需要注意以下幾點：
1. 需要按照稅法規定的特殊稅率繳納增值稅；
2. 需要按照稅法規定的特殊辦法進行納稅申報和繳稅；
3. 需要按照稅法規定的特殊辦法進行發票開具和管理。

因此，企業在增值稅特殊方式下需要認真了解稅法規定的相關條款，合理規劃銷售額和稅負，避免因為不了解稅法規定而導致稅務風險。