利潤表中的收入包括以下內容：
1.主營業務收入：指企業從其主營業務中獲得的收入，如銷售商品、提供勞務等。
2.其他業務收入：指企業從非主營業務中獲得的收入，如出租房屋、收取利息等。
3.投資收益：指企業從投資活動中獲得的收益，如股息、利息、紅利等。
4.公允價值變動收益：指企業持有的金融資產、金融負債和其他投資資產的公允價值變動所帶來的收益。
5.匯兌收益：指企業在外幣計價的財務報表中，由于匯率變動所帶來的收益。
6.其他收益：指企業從其他方面獲得的收益，如政府補貼、捐贈收益等。

需要注意的是，利潤表中的收入必須是與當期業務有關的收入，且應當在當期確認。同時，企業應當按照會計準則的規定進行分類和計量。