企業(yè)可以通過以下幾種方式來避免未交增值稅：
1. 對于應(yīng)稅銷售和應(yīng)稅服務(wù)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法開具增值稅專用發(fā)票，確保發(fā)票的真實(shí)性、合法性、完整性和準(zhǔn)確性。
2. 企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定及時(shí)申報(bào)和繳納增值稅，避免因未按時(shí)申報(bào)和繳納增值稅而被罰款。
3. 企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立健全會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理制度，確保會(huì)計(jì)賬簿的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性，避免因會(huì)計(jì)核算錯(cuò)誤或不當(dāng)而導(dǎo)致未交增值稅。
4. 企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對供應(yīng)商和承包商的管理，確保其開具的增值稅專用發(fā)票的真實(shí)性和合法性，避免因采購假發(fā)票或虛開發(fā)票而導(dǎo)致未交增值稅。

總之，企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立健全制度，確保會(huì)計(jì)核算的準(zhǔn)確性和真實(shí)性，避免因未交增值稅而受到罰款或其他法律后果。