應收票據的逾期利息應按照以下公式計算：

逾期利息 = 應收票據金額 × 年利率 × 逾期天數 ÷ 360

其中，應收票據金額為票據本金，年利率為票據利率除以100，逾期天數為實際逾期天數。

例如，某公司應收票據金額為10,000元，票據利率為5%，逾期30天，則逾期利息計算如下：

逾期利息 = 10,000 × 5% × 30 ÷ 360 = 41.67元

因此，逾期利息為41.67元。