稅金及附加的種類包括：
1. 增值稅：按照貨物和勞務的增值額計算的稅金。
2. 營業稅：按照企業的營業額計算的稅金。
3. 企業所得稅：按照企業的利潤額計算的稅金。
4. 個人所得稅：按照個人的收入額計算的稅金。
5. 關稅：對進口貨物征收的稅金。
6. 消費稅：對特定消費品征收的稅金，如煙酒等。
7. 印花稅：對特定文件、合同等征收的稅金。
8. 土地增值稅：對土地增值所得征收的稅金。
9. 城市維護建設稅：按照企業的營業額計算的稅金，用于城市基礎設施建設。
10. 教育費附加：按照企業的營業額計算的稅金，用于教育事業發展。
11. 地方教育附加：按照企業的營業額計算的稅金，用于地方教育事業發展。
12. 環保稅：對污染環境的企業征收的稅金。