銷售費用和管理費用是兩個不同的費用科目，區分它們的方法如下：
1. 銷售費用是指與銷售產品或提供服務直接相關的費用，如廣告宣傳費、促銷費、運輸費、售后服務費等。這些費用是為了促進銷售和提高銷售額而發生的，通常與銷售額成正比。
2. 管理費用是指與企業管理和經營活動直接相關的費用，如人力資源費用、辦公費用、差旅費用、水電費用、保險費用等。這些費用是為了支持企業正常經營活動而發生的，通常與銷售額無關。

因此，區分銷售費用和管理費用的關鍵在于費用發生的目的和性質。如果是為了促進銷售而發生的費用，就屬于銷售費用；如果是為了支持企業正常經營活動而發生的費用，就屬于管理費用。